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Ementas

Disciplinas por Área (ementas)

MENÚS (Espanhol)
Syllabus (Inglês)

► Físico - Química
► Química
► Química Analítica
► Química Inorgânica
► Química Orgânica
► Mestrado Profissional- Área de Ensino de Química
► Mestrado Profissional- Área de Química Tecnológica
► Estágio Supervisionado de Capacitação Docente

EMENTAS


FÍSICO-QUÍMICA
 
QUI.301 CINETICA QUIMICA (13 créditos – 195 horas)
Ementa:

1.Teoria cinética de gases
2.Transporte por difusão
3.Velocidade de reações químicas simples e mecanismos
4.Mecanismo de reações químicas complexas
5.Dinâmica molecular 6.Reações em solução
7.Catálise 8.Reações em estado sólido
Bibliografia Principal: 1) Laidler, K.J. “Theories of Chemical Kinetics” New York, McGraw-Hill, 1969.
2) Atkins, P.W. “Physical Chemistry”, 5ª ed. Oxford University Press, 1994. 3) Levide D. “Molecular Reaction Dynamics” Cambrigde University Press, 2005
 
QUI.302 QUIMICA QUÂNTICA 1 (13 créditos – 195 horas)
Ementa: 1. Origens da teoria quântica
2. Funções de onda, operadores, matrizes e o princípio de incerteza
3. Teoria quântica para alguns sistemas simples: partícula livre, na caixa, etc.
4. Interação da radiação com matéria
5. Momento angular na mecânica quântica
6. Átomo de hidrogênio
7. Métodos de aproximação em mecânica quântica
8. Átomos polieletrônicos: funções de onda eletrônica, spin, princípio de Pauli etc.
9. Introdução à estrutura molecular
10. Estrutura eletrônica de moléculas de H2+, etc.
Bibliografia Principal: 1) Ira N. Levine. "Quantum Chemistry", 5ª ed. Allyn and Bacon, 1999.
2) P.W. Atkins. "Molecular Quantum Mechanics", 2ª ed. Oxford University Press, 1983. 3) Donald A. McQuarrie “Quantum Chemistry” University Science Books, 1983.
 
QUI.303 TERMODINAMICA QUIMICA (13 créditos – 195 horas)
Ementa: 1. Primeira lei da termodinâmica
2. Aplicações da 1ª lei
3. Segunda lei da termodinâmica
4. Aplicações da 2ª lei
5. Funções Termodinâmicas para substâncias puras. Equilíbrios físicos
6. Funções Termodinâmicas para misturas. Equilíbrios físicos
7. A regra das fases e suas aplicações
8. Funções termodinâmicas para equilíbrios químicos
9. Termodinâmica de íons
Bibliografia Principal: 1) G.N. Levis e M. Randall (edição revisada por K.S. Pitzer e L. Brewer). "Thermodinamics". McGraw Hill, 1961.
2) P.W. Atkins. "Physical Chemistry", 5ª ed. Oxford University Press, 1994.
3) A.N. Adamson “A textbook of physical chemistry” 2ª ed. Academic Press, 1979.
 
QUI.321 ELETROQUIMICA AVANÇADA (13 créditos – 195 horas)
Ementa:

1. Introdução
2. Eletroquímica de soluções
3. Interface eletrodo-solução
4. Cinética de reações eletroquímicas em eletrodos inertes. Reações eletroquímicas em solução
5. Cinética de reações eletroquímicas em eletrodos ativos
6. Eletroquímica de semicondutores
7. Técnicas especiais em eletroquímica (técnicas ópticas, difração de raios-X, impedância etc.
Bibliografia Principal: 1) A.J. Bard e L.R. Faulkner. “Electrochemical Methods”. John Wiley and Sons, 1980.
2) K.B. Oldham e J.C. Myland. “Fundamentals of Electrochemical Science”. Academic Press, 1994.
3) J.O.'M. Bockvis e A.K.N. Reddy. “Modern Electrochemistry”, Vol.I. Plenum Press, 1978.

 

QUI.324 FUNDAMENTOS DA CORROSÃO (13 créditos – 195 horas)
Ementa:

1. Diagramas de Pourbaix e cinética eletroquímica
2. Cinética de dissolução de metais
3. Cinética de Formação de Filmes sobre metais
4. Propriedades de sistemas metal/filme/solução
5. Cinética da formação de hidrogênio
6. Cinética da redução de oxigênio
7. Teoria dos potenciais mistos
Bibliografia Principal: 1) A.J. Bard e L.R. Faulkner. "Electrochemical Methods. Fundamentals and Applications", John Wiley and Sons, 1980.
2) Norio Sato "Electrochemistry at Metal and Eletroctrodes" Elselvier, 1998
3) H.B. Ives, J.L. Luo e J.R. Rodda "Passivity of Metals And Semiconductors". The Electrochemical Soc. Inc., 2001.
 
QUI.341 QUÍMICA QUÂNTICA 2 (13 créditos – 195 horas)
Ementa: 1. Átomos polieletrônicos
2. Métodos de Hartree-Fock
3. Métodos mais sofisticados do que Hartree-Fock
4. Introdução a moléculas diatômicas
5. Teoria da ligação de valência
6. Métodos de orbital molecular
7. Métodos de configuração de interações e MCSCF para cálculos moleculares
8. Espectroscopia atômica e molecular
Bibliografia Principal: 1) E.R. Davidson and B. Feller “Basis Set Selection in Molecular Calculations”. Che. Rev. 1986.
2) A. Szabo e N.S. Ostlund. “Modern Quantum Chemistry”. Macmillan, 1982.
3) H.F. Schaefer III, “The Development of Ab Initio Methods in Molecular Electronic Structure Theory”. Oxford Univiversity Press, 1984.

 

QUI. 391 TERMODINÂMICA ESTATÍSTICA (13 créditos – 195 horas)
Ementa: 1. "Ensemble" canônico e flutuações.
2. Introdução à métodos estatísticos.
3. Mecânica estatística clássica.
4. Gases ideais monoatômicos.
5. Gases ideais poliatômicos.
6. Equilíbrio químico
7. Introdução à mecânica estatística quântica.
8. Funções de partições.
Bibliografia Principal: 1) D.A. McQuarrie "Statistical Thermodynamics" Harper & Row, 1973.
2) A.N. Matveev "Molecular Physics" Mir Publishers, 1985.
3) A.Maczek "Statistical Thermodynamics" Oxford University Press, 1998.
TÓPICOS EM FÍSICO-QUÍMICA
Ementa e bibliografia variável

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QUÍMICA
 
QUI.201 METODOLOGIA DA EDUCAÇÃO EM QUÍMICA (13 créditos – 195 horas)
Ementa: 1. Ensino de química a legislação brasileira
2. Objetivos e métodos de ensino em química nos níveis médio e superior
3. A literatura em educação em química: principais aspectos
4. Principais abordagens para o ensino teórico e experimental em química
5. Recursos didáticos para o ensino de química
6. Abordagem investigativa estruturada no processo de ensino-aprendizagem de química
7. Principais tendências da pesquisa em educação em Química
Bibliografia Principal: 1) Castanho, S. e Castanho, M.E. (orgs) "Temas e Textos em Metodologia do Ensino Superior". Papirus editora, 2001.
2) Souza, P.N.P. "LDB e Educação Superior: Estrutura e Funcionamento". 2ª ed. Pioneira Thomson Learnig, 2001.
3) Junior, J.R.S. e Sguissardi, V. "Novas Faces da Educação Superior no Brasil". 2ª ed. Cortez Editora, 2001.
 
 TÓPICOS EM QUÍMICA
Ementa e bibliografia variável

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QUÍMICA ANALÍTICA
 
QUI.901 ASPECTOS ANALÍTICOS DA QUIMICA DE SOLUÇÕES (13 créditos – 195 horas)
Ementa: 1.Introdução
2.Constante de Equilíbrio, concentração e atividade
3.Aspectos Termodinâmicos do Equilíbrio Químico
4.Equilíbrios Químicos Simultâneos
5.Equilíbrios Químicos e Curvas de Titulação
6.Determinação de Constantes de Equilíbrio. Sistemas Típicos. Métodos Computacionais
7.Lista de Exercícios, Provas de verificação, Provas, Trabalhos.
Bibliografia Principal:           1) A.J. Bard. “Chemical Equilibrium”. Harper & Row, 1976.
2) R. de Levis. How to Use Excel in Analytical Chemistry and in General Scientific Data Analysis, Cambridge University Press, 2004.
3) M. Meloun, J.Havel e E. Hogfelf. “Computation of Solution Equilibria: A Guide to Methods of Potentiometry, Extraction and Espectrophotometry”. Ellis Harwood, 1988.
 
QUI.902 QUÍMICA AMBIENTAL 1 (13 créditos – 195 horas)
Ementa: 1.Ciclos biogeoquímicos dos elementos
2.Processos químicos na atmosfera
3.Hidroquímica de solos e da litosfera
4.Processos químicos nos sistemas aquáticos
5.Química ambiental e as fontes energéticas
6.Avaliação de impacto ambiental
7.Tratamento de resíduos e efluentes
8.Legislação ambiental (águas, solos e atmosfera)
9.Fundamento de Ecotoxicologia
10. Artigos Periódicos de Circulação Internacional.
Bibliografia Principal: 1) S.E. Manahan. “Environmental Chemistry”, 6a ed. CRC Press, 1994.
2) C. Baird. “Environmental Chemistry”. W.H. Freeman, 1994.
3) R.N. Reeve e J.D. Barnes (Ed.). “Environmental Analysis (Analytical Chemistry by Open Learning)”. John Wiley & Sons, 1994.


QUI.903 ASPECTOS DA QUÍMICA ELETROANALITICA 1 (13 créditos – 195 horas)

Ementa: 1. Aspectos históricos, classificação das técnicas eletroanalíticas e revisão de conceitos
2. Células eletrolíticas e não eletrolíticas (galvânicas)
3. Princípios da Polarografia Convencional (DC): Circuito e células polarográficas; Eletrodo gotejante de mercúrio; Eletrólito suporte; Remoção de oxigênio; Abrangência da polarografia; Correntes limites, de difusão, residual e de migração; Equação de Ilkovic; Polarografias AC, Tast (amostragem), de pulso normal e de pulso diferencial.
4. Voltametria cíclica (CV: Cyclic voltammetry)
5. Cronoamperometria
6. Voltametria de varredura linear (LSV: linear sweep voltammetry).
7. Experimentos demonstrativos de algumas técnicas e aplicações de interesse ambiental, biológico, farmacêutico e industrial
8. Seminários
9. Listas de exercícios
10. Provas
11 Artigos de Periódicos de Circulação Internacional
Bibliografia Principal: 1) Bard, A.J. and Faulkner, L. R., “Electrochemical Methods: Fundamentals and Applications”, 2nd ed., John Wiley, New York, 2001.
2) Bond,A.M. and Foulkner, L.R., "Electrochemical Methods Fundamentals and Applications", John Wiley & Sons, New York,1980.
3) Kolthoff, I.M. and Lingane, J.J., "Polarography", 2nd ed., Interscience Publ., New York, 1952.

 

 
QUI.904 MÉTODOS ÓPTICOS APLICADOS À DETERMINAÇÃO DE TRAÇOS (13 créditos – 195 horas)
Ementa: 1. Introdução
2. Espectrofotometria de absorção atômica com atomização eletrotérmica
3. Espectrofotometria de absorção atômica: geração de hidretos e vapor frio
4. Espectrometria de emissão atômica em plasma induzido (ICP-AES)
5. Espectrometria de plasma acoplado à espectrometria de massa (ICP-MS)
6. Técnicas hifenadas
7. Especiação química
Bibliografia Principal: 1) A.G. Howard e P.J. Statham. "Inorganic Trace Analysis - Philosophy and Pratice".Chichester, John Wiley & Sons, 1993.
2) Vandecasteele e C.B. Block. "Modern Methods for Trace Element Determination". Chichester, Jonh Wiley & Sons, 1993.
3) R. Cornelis, J. Caruso, H. Crews, K. Heumann, eds. “Handbook of Elemental Speciation. Techniques and Methodology. John Wiley, 2003.
 
QUI.931 ALGUNS ASPECTOS DA QUÍMICA ELETROANALÍTICA 2 (13 créditos – 195 horas)
Ementa: 1. Introdução
2. Voltametria de pulso normal (NPV: normal pulse voltammetry)
3. Voltametria de pulso diferencial (DPV: differential pulse voltammetry)
4. Voltametria de onda quadrada (SWV: square wave voltammetry)
5. Voltametria de redissolução anódica (ASV: anodic stripping voltammetry)
6. Voltametria de redissolução catódica (CSV: cathodic stripping voltammetry)
7. Voltametria de redissolução adsortiva (AdSV: adsorptive stripping voltammetry)
8. Experimentos demostrativos de algumas técnicas e aplicações de interesse ambiental, biológico, farmacêutico e industrial.
9. Seminários.
10. Listas de exercícios.
11. Provas.
Bibliografia Principal: 1)Bard, A.J. and Faulkner, L. R. , "Eletrochemical Methods: Fundamentals and Applications", 2nd ed., john Wiley, New York, 2001.
2) Kolthoff, I.M. and Lingane, J.J., "Polarography", 2nd ed., Interscience Publ. New York, 1952.
3) Giolito, I., "Métodos Eletrométricos e Eletroanalíticos: Fundamentos e Aplicações", 2ª ed., Multitec, São Paulo.
 
QUI.932 SENSORES QUÍMICOS (13 créditos – 195 horas)
Ementa: 1. Introdução
2. Fundamentos teóricos
3. Desempenho dos sensores químicos
4. Sensores potenciométricos
5. Sensores amperométricos
6. Sensores piezelétricos
7. Sensores fibra-ótica
8. Outros sensores
9. Construção, avaliação e técnicas analíticas utilizando sensores químicos
10. Seminários
11. Artigos recentes
Bibliografia Principal: 1) U. Spichiger-Keller. “Chemical Sensors and Biosensors for Medicaland Biological Applications”. VCH, 1998.
2) R.W. Cattrall. “Chemical Sensors (Oxford Chemistry Primers, 52)”. Oxford University Press, Oxford, 1997.
3) R. Freitag, “Biosensors in Analytical Biotechnology”, Academi Press, Austin, 1996.
 
QUI.961 ANÁLISE EM FLUXO CONTÍNUO (13 créditos – 195 horas)
Ementa: 1. Introdução.
2. Análise em fluxo não segmentado.
3. Componentes de sistemas de injeção em fluxo.
4. Projetos de sistemas de injeção em fluxo.
5. Análise em fluxo contínuo segmentado.
6. Aspectos cinéticos em sistemas de fluxo.
7. Aplicações analíticas e tendências.
8. Seminários.
Bibliografia Principal: 1) A. Sanz-Medel, ed. "Flow Analysis with Atomic Spectrometric Detectors". Elsevier, Amsterdam, 1999.
2) M. Trojanowicz. "Flow Injection Analysis. Intrumentation and Applications". World Scientific Publishing, Singapore, 2000.
3) M. Valcárcel, M.D. Luque de Castro e A. Losada. "Flow Injection Analysis: Principles and Applications". Ellis Horwood, 1987.
TÓPICOS EM QUÍMICA ANALÍTICA
 Ementa e bibliografia variável

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QUÍMICA INORGÂNICA
 
QUI.701 QUIMICA INORGANICA AVANÇADA (13 créditos – 195 horas)
Ementa: 1. Átomos e moléculas
2. Ligação química
3.Propriedades dos elementos baseada na classificação periódica
4. Ácidos e bases
5. Compostos de coordenação
6. Teoria do campo cristalino e de orbitais moleculares
7. Compostos organometálicos
8. Compostos de coordenação em sistemas biológicos
Bibliografia Principal: 1) D.F. Shriver, P.W. Atkins "Química Inorgânica", 3a ed. Trad. Maria Aárecida Gomes, POrto Alegre, 2003.
2) G.E. Rodgers. "Introduction to Coordination, Solid State, and Descriptive Inorganic Chemistry". McGraw Hill, 1994.
3) K.M. MacKay, R.A. MacKay e W. Henderson. "Introduction to Modern Inorganic Chemistry", 5a ed. Chapman & Hall,1996.
 
QUI.702 METODOS FISICOS EM QUIMICA INORGANCIA (13 créditos – 195 horas)
Ementa: 1. Teoria dos grupos aplicada à simetria molecular
2. Espectroscopia vibracional - IV e Raman- laser
3. Espectroscopia eletrônica- visivel e UV
4. Espectroscopia de ressonância magnética nuclear
5. Técnicas eletroquímicas e Técnicas cristalográficas
6. Ressonância paramagnética de elétrons
Bibliografia Principal: 1) E.A.V. Ebsworth, D.W.H. Rankin e S. Cradock. "Structural Methods in Inorganic Chemistry", 2ª ed. Blackwell Scientific , 1991.
2) K. Nakamoto . "Infrared and Raman Spectra of Inorganic and Coordination Compounds", 4ª ed. John Wiley & Sons, 1986.
3) R.S. Drago "Physical Methods for Chemistry", 2ªed. Saunders College Publishing, 1992.
4) A.B.P. Lever. "Inorganic Electronic Spectroscopy", 2ª ed. Elsevier, 1994.
 
QUI.742 CATÁLISE HOMOGÊNEA (13 créditos – 195 horas)
Ementa: 1. Introdução
2. a química de metais de transição relevante para a catálise
3. Reações de monóxido
4. Reações de substratos orgânicos
5. Oxidação de hidrocarbonetos por oxigênio
6. Catalisadores do tipo Ziegler
7. Síntese assimétricas.
Bibliografia Principal: 1) Ojima "Catalitic Asymetric Synthesis" VCH, 1993.
2) J. Reedijk (Ed) "Bioinorganic Catalysis". Marcel Dekker, 1993.
3) Catalytic Oxidations Hydrogen Peroxide as Oxidant, Stukul, Giorgio (ed.), Kluwer Academic Press, Dordrecht, Netherlands, 1992.
 
QUI.743 CATÁLISE HETEROGÊNEA (13 créditos – 195 horas)
Ementa: 1. Introdução à catálise heterogênea
2. Adsorção físico-química
3. Propriedades dos catalisadores
4. Preparação de catalisadores
5. Caracterização físico-química de catalisadores
6. Catálise metálica, ácido-base e por íons na superfície de catalisadores
7. Materiais utilizados como catalisadores 8. Medidas de atividade e seletividade
Bibliografia Principal: 1) G.A. Somorjai. "Introduction to Surface Chemistry and Catalysis". John Wiley & Sons, 1994.
2) J.W. Niemantsverdriet. "Spectroscopy in Catalysis. An Introduction". VCH, New York, 1995.
3) B.C Gates. "Catlytic Chemistry". John Wiley and Sons, 1992.
 
QUI.761 QUÍMICA DE COORDENAÇÃO (13 créditos – 195 horas)
Ementa: 1. Revisão de teorias fundamentais em química inorgânica
2. Nomenclatura, isomeria
3. Estabilidade termodinâmica e cinética de complexos
4. Ligantes; número de coordenação e geometria dos complexos
5. Reações de adição, substituição e redox em compostos de coordenação 6. Compostos organo-metálicos
Bibliografia Principal: 1) F.A. Cotton e G. Wilkinson. "Advanced Inorganic Chemistry", 6ªed. Wiley Interscience, 1999.
2) J. Dupont "Química Organometálica, elemento do bloco d" Porto Alegre, 2005.
3) C.J. Jones "A Química dos Elementos dos Blocos D e F" Trad. Maria D. Vargas, Porto Alegre - RS, Artmed Editora, 2002
 
 
QUI.765 CRISTALOFISICA (13 créditos – 195 horas)
Ementa: 1. Elementos da simetria Produção e propriedades dos raios X
2. Difração de raios X Técnicas de difração e interpretação de dados
3. Produção e propriedades da radiação síncrotron
4. Aplicações da radiação síncrotron na caracterização e estudo de materiais condensados
Bibliografia Principal:  1) G. Margaritondo. "Introduction to Synchrotron Radiation". Oxford University Press, 1988.
2) B.K. Agarwal. "X-Ray Spectroscopy: An Introduction (Springer Series in Optical Sciences, Vol 15)", 2ªed. Springer- Verlag TELOS, 1991. 3)Fundamentals of Crystallography Ed. by Carmelo Giacovazzo Oxford Science Publication, 1996.
TÓPICOS EM QUÍMICA INORGÂNICA
Ementa e bibliografia variável
 
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QUÍMICA ORGÂNICA
 
QUI.501 QUIMICA ORGANICA AVANÇADA (13 créditos – 195 horas)
Ementa: 1. Ligação química e teoria estrutural
2. Aromaticidade
3. Estereoquímica e análise conformacional
4. Reatividade e estrutura
5. Ácidos e bases
6. Os intermediários reativos
7. As regras de Woodward-Hoffmann (reações concertadas térmicas e fotoquímicas)
Bibliografia Principal:  1- F. A. Carey, R. J. Sundberg “Advanced Organic Chemistry” Part A: Structure and Mechanism, 5ª ed., Springer, 2007.
2- M. B. Smith, J. March “Advanced Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms, and Structure” 6a ed., John Wiley & Sons, Inc, 2007.
3- J. Clayden, N. Greeves, S. Warren e P. Wothers “Organic Chemistry”, Oxford University Press, 2001.
 
QUI.502 MECANISMO DE REAÇÕES ORGÂNICAS (13 créditos – 195 horas)
Ementa: 1. Determinação experimental do mecanismo de reações
2. Reações de substituição
3. Reações de adição a ligações duplas carbono-carbono
4. Reações de eliminação
5. Reações de adição a ligações duplas carbono-oxigênio
6. Reações de radicais livres
7. Reações de rearranjo
8. Reações de oxidação
Bibliografia Principal:  1- F. A. Carey, R. J. Sundberg “Advanced Organic Chemistry” Part A: Structure and Mechanism, 5ª ed., Springer, 2007.
2. F. A. Carey, R. J. Sundberg “Advanced Organic Chemistry” Part B: Reactions and Synthesis, 5ª ed., Springer, 2007.
3. M. B. Smith, J. March “Advanced Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms, and Structure” 6a ed., John Wiley & Sons, Inc, 2007.

 

QUI.503 Avanços em Espectroscopias para Identificações de Substâncias Químicas (13 créditos – 195 horas)
Ementa: 1) Avanços e fundamentos em espectroscopias/espectrometrias aplicadas a identificação de substâncias químicas orgânicas e inorgânicas:
a) Infravermelho
b) Ultravioleta-visível e fluorescência
c) Massas
d) Ressonância Magnética Nuclear 1D e 2D (quando aplicável) de núcleos com número de spin 1/2 (1H, 13C, 31P, 19F, 29Si, 57Fe, 103Rh, 207Pb, 195Pt etc.)
2. Aplicação conjunta destas técnicas de análise.
Bibliografia Principal:   1. Silverstein, R.M.; Webster, F.X.; Kiemle, D. Spectrometric Identification of Organic Compounds, 7th Edition. John Wiley & Sons, N.Y., EUA. 2005, p. 502
2. D. L. Pavia, G. M. Lampman & G. S. Kriz, Introduction to Spectroscopy, 3th. Ed. Thomson Learning, Inc. USA. 2001.
3. Breitmaier, E. Structure Elucidation by NMR in Organic Chemistry: A Practical Guide, 3rd Revised Edition. John Wiley & Sons, Chichester, UK. 2002, p. 270
QUI.521 RMN – Uma Abordagem Téorico/Prática Moderna
Ementa: Obtenção de medidas espectroscópicas UNI- (1H, 1H c/ pré saturação - diversos sequências de pulsos, 13C{1H}, INEPT, DEPT e gNOESY-1d e BIDIMENSIONAL (gCOSY, TOCSY, J-Resolved, NOESY, HSQC, HMQC e HMBC) envolvendo os seguintes tópicos:
1-) Escolha da técnica mais adequada: técnicas uni/bi-dimensionais, quantitativas/qualitativas e sequências de pulsos mais adequadas.
2-) Preparo da amostra: cuidados na escolha do solvente, dos tubos e dos seus diâmetros; diferentes tipos de preparo de amostra tanto em solução como no estado semi-sólido (heterogêneo).
3-) Ajuste (setup) do equipamento: conhecimento das várias partes do equipamento (amplificador, pré-amplificado, unidade de temperatura variável, sistemas de automação-autosample e diversos tipos de sondas); ajustes de tunning/matching e shimming; calibração de pulsos.
4-) Ajuste (setup) dos parâmetros envolvidos nos experimentos: entendimento das sequências de pulsos (diagramas de pulsos e linguagem computacional), principais parâmetros de aquisição e de processamento.
5-) Análise dos dados: principais etapas envolvidas no processamento dos espectros (digitalização, deconvolução e funções de apodização).
6-) Medidas quantitativas em RMN (qNMR): five batch analysis.
7-) RMN como ferramenta analítica: validação de método.
8-) Análise quimiometria aplicada à RMN: PCA/HCA e SIMCA/PLS
9-) Seminários – temas atuais envolvendo novas sequências de pulsos e/ou técnicas modernas (DNP, ultrafast NMR, Hyphenation-NMR, etc.)
Bibliografia Principal:  1) CLARIDGE, T. D.W. High Resolution NMR Techniques in Organic Chemistry – Tetrahedron Organic Chemistry. Volume 27. 2a Ed. Elsevier Science. Amsterdam. 2009. 383 pp.
2) LEVITT, M.H. Spin dynamics – Basics of Nuclear Magnetic Resonance. 2a Ed. Wiltshire. Johw Wiley & Sons Ltd. 2008. 714 pp.51.
3) KEELER, J. Understanding NMR Spectroscopy. Oxford. John Wiley & Sons. 2002.
Bibliografia Complementar: OBJETIVOS: Essa disciplina visa essencialmente analisar os aspectos teórico e experimentais envolvidos na obtenção de medidas espectroscópicas utilizando a técnica de RMN em suas diversas aplicações, não só com a finalidade da elucidação estrutural, mas também, no uso da RMN como uma ferramenta analítica. COMENTÁRIOS: Alguns tópicos inovadores como validação de método usando RMN, five batch analysis e análise quimiométrica dos dados, serão abordados. Espera-se que ao final do curso o aluno seja capaz de entender a inter-relação existente entre a teoria e a parte prática envolvida na obtenção de medidas espectroscópica, avaliando os principais parâmetros para cada uma das técnicas e/ou aplicações e também no seu conjunto.
 
QUI.522 MÉTODOS DE CROMATOGRAFIA LÍQUIDA (13 créditos – 195 horas)
Ementa: 1) Dos conceitos fundamentais as novas tendências.
2) A instrumentação – entendendo os equipamentos
3) Modos de separação e Otimização da separação: Normal, Reverso e HILIC
4) Otimização da separação
5) Par iônico e troca iônica
6) Eluição gradiente – dos fundamentos a aplicação
7) Cromatografia Quiral: conceitos, colunas e aplicações
8) Biocromatografia: Do conceito a aplicação.
9) Separações preparativas – o que é importante no escalonamento?
10) Preparo de amostras – as novas tendências
11) Validação de métodos analíticos X bioanalíticos
Bibliografia Principal: 1) Snyder, L. R., Kirkland, J. J. and Glajch, J.L., Practical HPLC Method Development, 2nd edition, John Wiley and Sons, New York, 1997, p. 21-58.
2) Dolan, J., e-learn.sepscience.com/hplcsolutions, June 2010
3) D.H. Marchand et al. / J. Chromatogr. A 1191 , 2–20, 2008.
Bibliografia Complementar: Atualizações: O curso é dado com leitura de artigos publicados em Jornais da área pertinentes a cada tópico.

QUI.541 METODOLOGIA DE SINTESE ORGÂNICA (13 créditos – 195 horas)
Ementa: 1. Formação de ligação carbono-carbono simples
2. Formação de ligação carbono-carbono dupla
3. Formação de carbono-carbono tripla
4. Oxidação de compostos orgânicos
5. Redução de compostos orgânicos
6. Transformações de grupos funcionais
7. Formação de ligação carbono-heteroátomo
8. reações de proteção e desproteção de grupos funcionais
Bibliografia Principal: 1- F. A. Carey, R. J. Sundberg “Advanced Organic Chemistry” Part A: Structure and Mechanism, 5ª ed., Springer, 2007.
2. F. A. Carey, R. J. Sundberg “Advanced Organic Chemistry” Part B: Reactions and Synthesis, 5ª ed., Springer, 2007.
3. M. B. Smith, J. March “Advanced Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms, and Structure” 6a ed., John Wiley & Sons, Inc, 2007.

QUI.542 SÍNTESE ORGÂNICA (13 créditos – 195 horas)
Ementa: 1. Metodologia de síntese orgânica
2. Seletividade reacional
3. Estratégica de síntese orgânica
4. Desconexão e análise retrossíntetica; sinton
5.O átomo comum
6.Estereocontrole em sistemas cíclicos, policíclicos a acíclicos
7.Síntese de produtos naturais
Bibliografia Principal: 1. K. C. Nicolaou, J. S. Chen “Classics in Total Synthesis III: Further Targets, Strategies, Methods”, Wiley-VCH, 2011.
2. S. Warren, P. Wyatt “Organic Synthesis: The Disconnection Approach” Wiley; 2a 2009.
3. M. B. Smith “Organic Synthesis” 2ª ed. McGraw Hill, 2002.
 
QUI.543 ORGANOMETÁLICOS EM SÍNTESE ORGÂNICA (13 créditos – 195 horas)
Ementa: 1. Introdução à química organometálica em síntese orgânica
2. Reações de complexação e descomplexação
3. Compostos organometálicos como grupos protetores e estabilizadores
4. Compostos organometálicos como eletrófilos
5. Compostos organometálicos como nucleófilos
6. Reações de acoplamento e ciclização
7. Reações de isomerização
8. Reações de oxidação e redução
9. Reações de carbonilação
Bibliografia Principal:  1- L.S. Hegedus, B. C. G. Soderberg “Transition Metals in Synthesis of Complex Organic Molecules” University Science Books, 3ª ed. 2009.
2. A. K. Yudin, J. F. Hartwig “Catalyzed Carbon-Heteroatom Bond Formation” Wiley-VCH, 1a ed., 2010.
3. P. Knochel "Comprehensive Organometallic Chemistry III: Volume 9: Applications - Main Group Organometallics In Organic Synthesis" Elsevier Science; 1a ed, 2006.
 
QUI.561 QUIMICA DE PRODUTOS NATURAIS SECUNDARIOS (13 créditos – 195 horas)
Ementa: 1. Metabolismo primário e secundário
2. Carboidratos
3. Ácido chiquímico e fenil propanóides
4. Flavonóides e oxi-heterociclos
5. Ácidos graxos, poliacetilenos, acetoginas e prostanóides
6. Terpenos e esteróides
7. Alcalóides
8. Espectrometria de Produtos Naturais
Bibliografia Principal: 1) Paul M. Dewick “Medicinal Natural Products: A Biosynthetic Approach” 3ª ed. John Wiley & Sons, Ltd. 2009.
2) J.Mann “Chemical Aspects of Biosynthesis” Oxford University Press, 2002.
3) Natural Products Reposts: A critical review journal which stimulates progress in all areas of natural products research.
 
QUI.572 PRODUTOS NATURAIS BIOATIVOS (13 créditos – 195 horas)
Ementa: Produtos naturais e seu potencial uso e modo de ação Inseticidas de Meliaceae Azadirachtina e outros Liminóides Compostos voláteis de plantas Antimaláricos, amebicidas Antifúngicos, moluscocidas Agentes antitumorais Novas propriedades para substâncias antigas Descobrimento e desenvolvimento de drogas Enzimas
Bibliografia Principal:  Hostettmann, K., Queiroz, E.F., Vieira, P.C. “Princípios Ativos de Plantas Superiores”, EdUFSCar, 2003. Newman, D.J., Cragg, G.M. “Natural products as sources of new drugs over the last 25 years”, Journal of Natural Products 70, 461-477, 2007. Dossey, A.T. “Insects and their chemical weaponry: New potential for drug discovery”, Natural Product Reports 27, 1737-1757, 2010.
 
TÓPICOS EM QUÍMICA ORGÂNICA
Ementa e bibliografia variável
 
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  MESTRADO PROFISSIONAL-ENSINO DE QUÍMICA

 QUI.401 Preparação do Projeto Profissional (Obrigatória 10 créditos/150hrs)

Docentes credenciados no PPGQ
Ementa:
1. Identificar o objeto da pesquisa.
2. Fundamentação teórica sobre o problema.
3. Propor soluções para os problemas.
4. Selecionar as ferramentas necessárias.
6. Discutir a viabilidade de implementação.
7. Redação do Projeto
8. Avaliação do projeto que permitirá verificar o grau de conhecimento do aluno sobre o mesmo: será realizado, em sessão pública de argüição, por uma comissão examinadora especialmente nomeada para tal pela CPG, composta por dois doutores e pelo orientador do aluno.

Bibliografia:
1- LAPORTA, Márcia Zorello; ZAMPIERI, Marilim Fogo. Manual para elaboração de trabalhos acadêmicos. São Paulo: Fundação Santo André, 2003. 87 p.
2- SEVERINO, Antônio Joaquim. Metodologia do trabalho científico. 22 ed. São Paulo: Cortez, 2002. 355p.
3- VOLPATO, Gilson Luiz. Publicação científica. São Paulo : Santana, 2002. 119 p.

 

QUI.402 Fundamentos de Química A (Obrigatória 10 créditos/150hrs)
  Docentes credenciados no PPGQ
Ementa:
1. Átomo: o mundo quântico
2. Ligações químicas
3. Forma e estrutura das moléculas
4. Propriedades dos gases
5. Líquidos e sólidos
 
Bibliografia
1. ATKINS, P.; JONES, L. Princípios de Química: questionando a vida e o meio ambiente. 5 ed. São Paulo: Bookman, 2012. 1026p.
Bibliografia Complementar
1. CHANG, R. Química Geral: conceitos essenciais. 4 ed. São Paulo: McGraw-Hill, 2006. 778p.
2. BROWN, T. L.; LE MAY, H. E.; BURSTEN, B. E. Química: a ciência central. 9 ed. Pearson/Prentice Hall, 2005. 972p.
 
QUI.403 Fundamentos de Química B (Obrigatória 10 créditos/150hrs)
Docentes credenciados no PPGQ
Ementa:
1. Estequiometria: balanceamento e cálculos
2. Termodinâmica: a primeira lei
3. Equilíbrios químicos
4. Ácidos e bases
5. Equilíbrio em água
6. Eletroquímica
7. Cinética Química

Bibliografia
1. ATKINS, P.; JONES, L. Princípios de Química: questionando a vida e o meio ambiente. 5 ed. São Paulo: Bookman, 2012. 1026p.
Bibliografia Complementar
1. CHANG, R. Química Geral: conceitos essenciais. 4 ed. São Paulo: McGraw-Hill, 2006. 778p.
2. BROWN, T. L.; LE MAY, H. E.; BURSTEN, B. E. Química: a ciência central. 9 ed. Pearson/Prentice Hall, 2005. 972p.
 

QUI.404 Fundamentos Metodológicos da Educação em Química (Obrigatória 10 créditos/150hrs)
  Docentes credenciados no PPGQ
Ementa:
1. Primeira Parte: Visão geral sobre o ensino de química e principais tendências de pesquisa
2. Segunda Parte: Processo ensino-aprendizagem específico em química
Linguagem e significado
     - Aprendizagens de conceitos e resolução de problemas
     - Aspectos fundamentais do conhecimento químico
     - Abordagens para o ensino teórico e experimental da química
     - Conteúdo e avaliação
3. Terceira Parte: Projetos educacionais em química
     - Referencial teórico
     - Problemas de pesquisa
     - Procedimentos para a coleta de dados
     - Análise dos dados
     - Relatório de Pesquisa
Bibliografia:
1. CARVALHO A.M.P. (org.). Ensino de ciências: unindo a pesquisa e a prática. Pioneira Thomson Learning, São Paulo, 2004.
2. SANTOS, W. L. P. e SCHNETZLER, R. P. Educação em química: compromisso com a cidadania. Ijuí : Editora da Ijuí, 2003.
3. ALVES-MAZZOTTI, ALDA JUDITH & GEWANDSZNAJDER, FERNANDO. O método das ciências naturais e sociais: pesquisa quantitativa e qualitativa. São Paulo: Pioneira Thonsom, 2002.
 
 
QUI.405 Teorias da Aprendizagem (Optativa 4 créditos - 60hrs)
Docentes credenciados no PPGQ
Ementa:
As seguintes teorias serão consideradas no âmbito do aspecto cognitivo e afetivo:
Introdução geral e histórica
A teoria do desenvolvimento cognitivo de Piaget
A teoria de Vygotsky e a interação social
A teoria da aprendizagem significativa de Ausubel
A teoria de educação Novak e o modelo de ensino-aprendizagem de Gowin
A teoria do processamento de informações
Bibliografia:
1- COLL, CESAR; PALACIOS, JESUS E MARCHESI, ALVARO. Desenvolvimento Psicológico e educação: psicologia da educação. Porto Alegre - Artes Médicas, 2001.
2- CÉSAR COLL SALVADOR Psicologia do ensino. - Porto Alegre – ARTMED, 2000.
3-MOREIRA M.A. A teoria da aprendizagem significativa e sua implementação em sala de aula. Brasília - Editora Unb, 2006.
 
 
QUI.406 - ELEMENTOS E ESTRATÉGIAS PARA O ENSINO DE QUÍMICA (Optativa 4 créditos - 60hrs)
Docentes credenciados no PPGQ
Ementa:
1. Relações entre as concepções sobre a natureza da ciência e a prática docente
2. Concepções alternativas dos estudantes relacionadas aos conteúdos de Química
3. Estratégias para o ensino de Química
4. Abordagens inovadoras para o ensino de Química; CTS, ilhas interdisciplinares de racionalidade, etc.
5. O papel da experimentação no ensino de Química
6. O papel da história da química no ensino de Química
Bibliografia:
1. MALDANER, OTÁVIO A. A Formação Inicial e Continuada de Professores de Química. Ed. UNIJUÍ, Ijuí, 2000.
2. MACHADO, ANDRÉA H. Aula de Química: Discurso e Conhecimento. Ed. UNIJUÍ, Ijuí, 1999.
3. Artigos extraídos das seguintes revistas: - Química Nova (Revista da Sociedade Brasileira de Química) -
Journal of Chemical Education (Revista da Divisão de Ensino de Química da American Chemical Society)
 
 
QUI.407 Fundamentos de Química C (Optativa 10 créditos/150hrs)
Docentes credenciados no PPGQ
Ementa:
1. Termodinâmica: a segunda e a terceira leis
2. Equilíbrios físicos
3. Materiais inorgânicos
4. Química orgânica: polímeros e compostos biológicos
5. Química Ambiental
6. Química nuclear
 
Bibliografia
1. ATKINS, P.; JONES, L. Princípios de Química: questionando a vida e o meio ambiente. 5 ed. São Paulo: Bookman, 2012. 1026p.
Bibliografia Complementar
1. CHANG, R. Química Geral: conceitos essenciais. 4 ed. São Paulo: McGraw-Hill, 2006. 778p.
2. BROWN, T. L.; LE MAY, H. E.; BURSTEN, B. E. Química: a ciência central. 9 ed. Pearson/Prentice Hall, 2005. 972p.
 
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MESTRADO PROFISSIONAL-ÁREA DE QUÍMICA TECNOLÓGICA

 Preparação do Projeto Profissional (14 créditos - 210hrs)
Docentes credenciados no PPGQ
Ementa:
1. Dimensionar  determinados problemas de pesquisa, desenvolvimento e inovação não convencionalmente acadêmicos, por exemplo, de uma empresa.
2. Fundamentação teórica sobre o tema problema
3. Propor soluções para determinados problemas de pesquisa, desenvolvimento e inovação não convencionalmente acadêmicos, por exemplo, de uma empresa.
4. Selecionar as técnicas instrumentais necessárias.
5. Controle de qualidade
6. Viabilidade de implementação do projeto garantindo um melhor retorno sobre o investimento, visando ganhos de produtividade e qualidade.
7. Redação do Projeto
8. Avaliação do projeto que permitirá solucionar o problema da empresa: será realizado, em sessão pública de argüição, por  uma comissão examinadora especialmente nomeada para tal pela CPG, composta por dois doutores e pelo orientador do aluno. Um dos dois doutores poderá ser da empresa onde o aluno desenvolverá o projeto, se por este for solicitado à CPG.

Bibliografia:
1- LAPORTA, Márcia Zorello; ZAMPIERI, Marilim Fogo.  Manual para elaboração de trabalhos acadêmicos. São Paulo: Fundação Santo André, 2003. 87 p.                                         
2-  SEVERINO, Antônio Joaquim. Metodologia do trabalho científico. 22 ed. São Paulo: Cortez, 2002. 355 p.                                           
3- VOLPATO, Gilson Luiz. Publicação científica. São Paulo : Santana, 2002. 119 p.

 

Química Avançada (13 créditos/195hrs)
Docentes credenciados no PPGQ
Ementa:

1. Essa disciplina envolverá 4 módulos seqüenciais em cada uma das subáreas tradicionais em química:
     Módulo 1: Físico-Química:

  1. Termodinâmica química: primeira e segunda leis e energia livre (2 aulas);

  2. Cinética química: velocidade de reação, energia de ativação, teorias de colisão e do complexo ativado (1 aula);

     3. Introdução à química quântica: átomo de Bohr, modelo quântico e equação de Schrödinger (1 aula).
     Módulo 2: Química Analítica

  1. Equilíbrio ácido-base

  2. Equilíbrio de solubilidade

  3. Equilíbrio de complexação

  4. Equilíbrio de óxido-redução

     Módulo 3: Química Inorgânica

  1. Ligações químicas: compostos iônicos e covalentes

  2. Estrutura e reatividade da matéria

  3. Materiais inorgânicos

     Módulo 4: Química Orgânica

  1. Estereoquímica/análise conformacional

  2. Ácidos e bases orgânicos: O conceito de Pearson

  3. Química dos enolatos

  4. Uma visão de catálise em Química Orgânica

2. Cada módulo terá duração de 1 mês e será avaliado independentemente pelo professor responsável.

Bibliografia:
1. P. Atkins e L. Jones, Princípios de Química, Ed. Bookman, 2005.
2. P. Atkins, Physical Chemistry, Ed. Oxford University Press, 1998.
3. A. J. Bard, Chemical Equilibrium, Harper & Row, 1966.
4. R. Kellner, J. M. Mermet, M. Otto, M. Valcarcel e H. M. Widmer, Analytical Chemistry: A modern approach to analytical science, Wiley-VCH, 2004.
5. J. E. Huheey, E. A. Keiter, R. L. Keiter, Inorganic Chemistry, Pearson, 1993.
6. N. Hall, The new chemistry, Cambridge University Press, 2000.
7. Strategic Applications of Named Reactions in Organic Synthesis -  Lászl Kurti and Barbara Czakó, 1 edition - 2005, Elsevier Academic Press.
8.Jonathan Clayden, Nick Greeves, Stuart Warren and Peter Wothers, Organic Chemistry, Oxford University Press,
1 edição, 2001.
9.Ácidos e Bases em Química Orgânica, P. Coelho, V. Ferreira, P. Esteves, M. Vasconcellos, Bookman, SBQ, 2005


Tópicos em Química Tecnológica: Introdução à  Arquitetura Macromolecular (13 créditos/195hrs)
Prof. Dr. Mitsukimi Tsunoda
Ementa:
1- Generalidades sobre macromoléculas
2-Tipos de sistemas macromoleculares
3-Métodos de preparação
4-Tipos de interações envolvendo espécies macromoleculares
5-Aplicações

Bibliografia:
1-P. Ball “Designing the molecular world – chemistry at the frontier”. Princeton University Press, Princeton, 1994.
2-P.D. Beer, P.A. Gale, D.K. Smith “Supramolecular Chemistry” Oxford University Press. Oxford, 1999.
3-O.Costisor, W. Linert “Metal Mediated Template Synthesys of Ligands”, World Scientific, New Jersey, 2004

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