Docentes
- Alejandro Lopez Castillo
- Alzir Azevedo Batista
- Ana Paula de Lima Batista
- Ana Rita de Araujo Nogueira (EMBRAPA)
- André Farias de Moura
- Antonio Gilberto Ferreira
- Arlene Gonçalves Corrêa
- Boaventura Freire dos Reis (CENA/PIRACICABA)
- Caio Marcio Paranhos da Silva
- Caterina Gruenwaldt Cunha Marques Netto
- Cauê Ribeiro de Oliveira (EMBRAPA)
- Clélia Mara de Paula Marques
- Daniel Souza Corrêa (EMBRAPA)
- Dulce Helena Ferreira de Souza
- Edenir Rodrigues Pereira Filho
- Edson Roberto Leite
- Edson Rodrigues Filho
- Elaine Cristina Paris (EMBRAPA)
- Elson Longo da Silva
- Elton Fabiano Sitta
- Emerson Rodrigues de Camargo
- Ernesto Chaves Pereira de Souza
- Felipe Christoff Wouters
- Fernando Cruz de Moraes
- Fillipe Vieira Rocha
- Ieda Lucia Viana Rosa
- Ivani Aparecida Carlos
- Ivo Freitas Teixeira
- Jean Marcel Ribeiro Gallo
- João Batista Fernandes
- Joaquim de Araújo Nobrega
- Jose Mario de Aquino
- Kalil Bernardino
- Karina Omuro Lupetti
- Kleber Thiago de Oliveira
- Lucia Helena Mascaro Sales
- Luiz Henrique Capparelli Mattoso (EMBRAPA)
- Manoel Gustavo Petrucelli Homem
- Marcio Weber Paixão
- Marco Antonio Barbosa Ferreira
- Maria Fátima das Graças Fernandes da Silva
- Moacir Rossi Forim
- Nerilso Bocchi
- Orlando Fatibello Filho
- Pedro Sergio Fadini
- Quezia Bezerra Cass
- Regina Vincenzi Oliveira
- Renato Lajarim Carneiro
- Ricardo Samuel Schwab
- Roberta Cerasi Urban
- Romeu Cardozo Rocha Filho
- Ronaldo Censi Faria
- Rose Maria Carlos
- Sandra Andrea Cruz
- Tiago Venâncio